Weingut:Castelfeder Azienda Vinicola d. Giovanett G. C. sas
2018
Südtirol - Alto Adige, Italien
100% Lagrein
13,5% Alkoholgehalt
Allergene: Enthält Sulfite
SehSinn:
Tiefe granatrote Farbe
GeruchsSinn:
Ausgeprägte Aromen nach Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille
GeschmacksSinn:
Samtig weiche Tannine, kraftvolle Struktur, elegante Komplexität und langanhaltend im Abgang.
Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass und malolaktische Fermentation, 6-Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung.
