Fruchtig mit Noten von Birne, Apfel und tropischen Früchten, verfeinert mit Anklang von Brotkruste, Hefe und Akazienhonig.
GeschmacksSinn:
Voll, harmonisch und intensiv; langer charaktervoller Abgang mit Anklang von Zitrusfrüchten und reifer Birne. Es erschließen sich im Gaumen die hervorragenden Geruchsnoten. Eine gute Säure macht ihn frisch und einladend.
Metodo Classico - Herstellung nach dem Champagner Verfahren! 24 Monate Flaschengärung mit Dosage .
Wunderbarer Aperitif, aber auch hervorragend zu Krustentieren! Empfohlene Trinktemperatur bei 8-10°C.
